måndag 20 oktober 2008

Inget nytt precis..

Kände att jag nog måste göra ett inlägg.. Det var ju ett tag sen sist..
Är lite lat ibland. Idag var skulle Jayne o Viktor komma hit o hälsa på. Så jag bakade lite scones som jag kunde bjuda på. Åh, det var så skönt att vara ledig idag. Det blir inte så ofta som jag är ledig en vardag men den här veckan är jag ledig både måndag o tisdag!!!! Helt otroligt!
Vad ska jag göra imorgon då? Skulle vilja åka till stan och shoppa men jag tycker inte att jag har råd. Får inte lön förrän på fre. Trist!!
Nähä, om man skulle ta och gå och lägga sig. Läsa en bok. Eller fortsätta sitta vid datorn.. Jag är ju ledig imorgon =)

lördag 11 oktober 2008

Nytillskott i släkten

Äntligen!! Det här har vi ju gått och väntat på länge nu. Ja, ja i nio månader så klart, men så här på slutet menar jag. Det har varit så spännade.. Och jag som trodde att det skulle bli en pojke... Men tji fick jag för det blev ju en tjej. Gud va roligt!! Jag ser fram emot att få se henne. Så synd bara att vi bor så långt ifrån. Det kommer nog att ta ett tag innan vi kommer att kunna åka ner. Veronica, du måste komma hem snart så att jag får höra hur allt har gått!!!

tisdag 7 oktober 2008

En stressig eftermiddag

Skulle baka bullar idag. Hade hittat ett recept på några smarriga bullar med äppelfyllning. (Måste ju göra något av alla äpplen som vi har hemma) Sagt o gjort. Körde igång med degen direkt när jag kom hem efter jobbet. Läste på receptet att degen skulle jäsa 2 timmar!!! Ja, Ja det hinner jag ju ändå, tänkte jag. Degen är färdigjäst vid 4-tiden och det räcker om jag börjar med middagen vid halv 5. Men så lätt gick det inte. Degen var ganska kladdig så det var svårt att få till fina o jämnstora bullar. Slängde in första plåten i ugnen men kom på efter halva tiden att jag glömt pärlsockret. Ut med den igen och på med pärlsocker. Det gick ganska bra. De andra plåtarna gick det bättre med. Under tiden skulle jag göra middagen. Korvstroganoff stod det på menyn idag. Gick bra ändå tills jag skulle skvätta i lite chilisås. Säger bara det; "ketchupeffekten". Ut kommer minst 1 dl istället för en skvätt. Blev inte så gott kan jag säga. Stööön!!! Jag vill inte mer!!Kände mig lite stressad vid det här laget.
Kan säga att det slutade med att bullarna blev väldigt fula men faktiskt ganska goda och korvstroganoff räddade jag med lite mer curry i så gick det att äta.

lördag 4 oktober 2008

Ledig dag

Jaha då var det lördag då. Har tagit semester den här helgen. Det känns skönt =)
Har varit duktig o bakat äppelmuffins. Testade ett nytt recept från "dagens muffin". Faktiskt en bra sida om man tycker om att baka. Gå gärna in på den o kolla.
Fast idag skulle man ju ha ätit kanelbullar eftersom det är ju kanelbullens dag i dag.
Nähä, om man skulle vara lite nyttig oxå. Ta en promenad o röra på sig lite. Ja, jag vet... Jag ska börja träna.. Men på mån...
Ikväll ska vi ju på fest i Knutbygården. Det är ju bra motion =)
Lade in en bra låt med The ting tings. Tycker den är lite rolig o hon låter så kaxig.

fredag 3 oktober 2008

Ett nytt försök =)

Funderar på att trots allt skriva lite iallfall. Det är ju iof bara Veronica som vet om den här bloggen (än så länge). Men det kan ju vara kul att skriva så att man kan läsa varandras bloggar om man inte hinner prata så mycket på telefonen eller på msn. Nej nu måste jag verkligen börja städa..