shopping på Thuns

Idag var jag o Erika på Thuns o shoppade. Jag skulle egentligen bara dit för att köpa tofflor till min syster. Men sedan så kan man ju bara inte åka hem utan att ha kikat runt lite.
Då blev det lite mer saker. Hittade fina ljus + ljusfat. Blev jättefint när jag fixade iordning det när jag kom hem med lite fina stenar till. Sedan så hittade jag fina tallriksunderlägg som gick i blå-turkost. (Fast Tommy tyckte att dom såg ut som skurtrasor!!!!) Han har ingen talan.
Ljusen gick oxå i den färgen. Så nu vill jag köpa matchande gardiner till det rummet oxå. Det blir nog fint tror jag=) Om någon ser panelgardiner eller längder i den färgen så säg gärna till=)
Erika hittade oxå jättefina grejer. Fast hennes gick i lila. Ska bli kul att se när du, Erika har fixat iordning köket med dina fina inköp.
Tack för idag! Det var kul=) Det får vi göra om snart igen=)

Nej nu ska jag ila iväg. Ska på inflyttningsfest till Susanne i vår syjunta.

God mat!

Nu har det gått några dagar igen. Fattar inte vart tiden tar vägen???

Har äntligen käkat på Kött, Kök &Bar. Har pratat om det så länge men det har inte blivit av. Igår var jag iallafall där. Var där med Tommy, Erika o Andreas.
Och du Erika, du har verkligen rätt! Det var ju jättegod mat där. Rekommenderar den verkligen.
Till er som inte varit där så kan jag berätta hur det är upplagt.
Man väljer bland olika köttbitar. Till det väljer man vad man vill ha för potatis t ex klyft potatis eller potatisgratäng. Så till det väljer man vilket tillbehör man vill ha. Det kan vara sås eller vitlökssmör eller annat. Det var svårt att välja men jag litade på Erika o tog Oxfilé, potatisgratäng o bearnaisesås. Mums!! Jag blev så mätt efteråt så jag hoppade efterrätten. Och det är verkligen inte jag. Jag älskar ju efterrätter.


På begäran så har jag lagt in ett recept på en jättegod kaka.


Chocolate chip cookie
200 g rumsvarmt smör eller margarin
1 dl strösocker
2 dl farinsocker
1 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
2 dl hackad mörk choklad
2 dl hackad mjölkchoklad


Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla en stekpanna i gjutjärn, ca 25 cm i diameter. ( Går bra att göra i vanlig sockerkaksform utan hål i mitten)
Rör smör, socker och farinsocker poröst. Tillsätt ägget.
Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljsocker och salt. Rör ner i smeten och blanda till en slät deg. Tillsätt chokladen
Tryck ut degen i stekpannan. Grädda i ugnen i ca 40 minuter. Låt inte kakan stå inne för länge för den fortsätter att gräddas en stund sedan den tagits ut ur ugnen.
Låt svalna på galler. Kakan kan serveras varm eller kall. Skär den i skivor och servera den som den är eller med en kula vaniljglass.
( I receptet står det även att man kan tillsätta 1 dl jordnötssmör men det har jag inte testat själv)


Och så sist men inte minst.. Ikväll är det sista delen av Knutbydramat på TV
Fast personligen så tyckte jag inte att det var så bra. Men det hör väl till att man ska ha kollat på det.
Däremot så har filmen "Män som hatar kvinnor" premiär i morgon. Den måste jag bara gå och se. Boken är ju så otroligt bra. Det kanske är någon som är sugen att gå o kolla på den med mig??

Sammandrag av helgen..

Jaha nu var det ju några dagar sedan jag skrev. Har inte riktigt hunnit med.

Fredag var vi bjudna på mat hos Malin o Micke. Det var en kombinerad "tack för flytthjälpen" och Mickes födelsedag i efterskott. Vi fick Tacos!! Det är ju så himla gott =) Tack så mycket för en jättetrevlig kväll =)
Och sicken tur att Erika har körkort nu och hade sin nya bil med sig ;)
Hon ville så gärna köra oss till bussen sedan så då fick jag vin till maten. Så tack så mycket för du ville köra oss =)

Lördagen jobbade jag bort kan man väl säga. När jag kom hem så var Malin, Micke o Mille här. De skulle sova över här för Micke hade målat om i deras sovrum. Ska bli kul att se resultatet sedan.

Så nu är jag framme vid idag. Har inte hänt så mycket. Jobbat bort även den här dagen så den här helgen har gått jättefort förbi. Ska bli skönt att vara ledig nästa helg. Eller rättare sagt så är jag ledig fyra helger på raken nu. Det är inte dåligt..

ledig dag!!!

Det är inte ofta jag är helledig en vardag så jag måste försöka att både hinna göra mycket men även hinna med att koppla av. En svår kombination... Hmm.. Hur ska jag lägga upp min dag?
Det jag måste hinna göra idag är: baka, städa, tvätta och gå min promenad.
Har faktiskt både bakat och tvättat och imorse låg jag kvar i sängen och läste min deckare.
Så än så länge tycker jag att jag lyckats med att kombinera
Och nu sitter jag här och det är ju även en avkoppling.
Fast klockan går ju så jäkla fort bara.
Igår missade jag min favoritserie Grey`s anatomy. Det var säsongsstart. Men jag jobbade så jag kunde inte se det. Och på söndag när det är repris så jobbar jag då oxå. Men nästa onsdag då ska jag kolla...
Nej nu ska jag ta itu med städningen.

Boktips

Jaha vad har jag gjort idag då ?

Inte så mycket.. Jobbat o varit till tandläkaren o lagat ett hål. Det finns ju roligare saker att göra.

Här kommer ett boktips

Dessa deckare är otroligt bra tycker jag.

Man får följa Maria Wern och hennes kollegor när de löser olika brottsfall.

En av böckerna "Främmande fågel" har filmats o visats på TV för ett litet tag sedan.

Eva Röse hade huvudrollen.

En vanlig söndag bara

Idag har jag inte gjort så mycket. Slöat kan man väl säga.
Men min promenad gjorde jag iallfall fast den blev kortare än vanligt.
Bakat bullar har jag gjort oxå. Det höll jag på att glömma.
Så nu ska vi mumsa i oss dom för det är ju trots allt fortfarande söndag.
Imorgon är det måndag igen så då blir det andra bullar... Haha!!

Alla hjärtans dag

Ja igår var det ju Alla hjärtans dag. Egentligen är det väl en onödig dag. Man skulle ju kunna ge varandra något fast det bara är en vanlig dag. Fast det är ju lite roligt oxå, eller hur?

I år köpte vi faktiskt inget till varandra. Brukar annars köpa blommor, godis eller någon liten gullig pryl. Men nu fixade jag till en fin middag istället. Frågade Tommy om han ville gå ut o käka på Kött, Kök & Bar eller om han ville att jag skulle fixa maten.

Han valde faktiskt att äta hemma!!! Det hade nog inte jag gjort =) Med tanke på min kokkonst..

Så det här blev det

Till förrätt:

Rostat bröd med räkröra, rom o avokado

Till varmrätt:

Lax, pressad potatis, kokta grönsaker o thaichilisås

Och slutligen efterrätt:

Hallonsorbé

Det är ju inte så ofta vi äter 3-rätters middag så det var ju lite kul att fixa iordning.

Senare på kvällen gick vi över till Jayne o Stefan för att kolla på melodifestivalen.

Där fick vi chokladpudding o smågodis. Puh! Gissa om vi var mätta efteråt!

Var det någon som kollade? Tyckte ni rätt låt gick vidare?

Jag höll på Måns låt.

en sorglig dag

Har varit på begravning idag. För er som inte vet så var det Tommys moster.
Hon dog 72 år i cancer. Usch, det är en så hemsk sjukdom. Just nu så känns det som att alla blir drabbade av den. Det är så många i min omgivning som antingen kämpar mot sin sjukdom eller som inte överlevde den.

Just idag är det även 1 år på dagen sedan jag var på en annan begravning.
Då var det en tjej som jag jobbade hos som personlig assistent. Hon hann bara bli 39 år.
Det var så tragiskt . Hon hade ju så mycket kvar av livet.
På den begravningen spelades en låt som hon hade själv valt ut att hon ville ha på sin begravning. Det är ju väldigt ovanligt att poplåtar överhuvudtaget får spelas i en kyrka.
Men som tur var så tyckte den här prästen att det var helt ok.
Jag har lagt in den videon här så att ni kan lyssna på den om ni vill. Jag tycker att det är en fin låt.

Nätshopping e bra..

Ännu en dag med sovmorgon. Har varit mycket av den varan den här veckan. Skönt!!!
Eftersom jag ju hatar att gå upp tidigt på morgonen.
Tog en promenad till Jayne idag. Tar ca drygt en halvtimme att gå dit så det blev ju en perfekt promenad dit o hem. Fikade där så klart men tog faktiskt bara en liten sockerkaksskiva. Det är ju bara torsdag så jag tyckte att jag var duktig.
Gick snabbt på hemvägen så den kanske åkte av i farten. Haha!

Väl hemma satte jag mig vid datorn (Nähä, det var väl ovanligt!!!) Haha!
Men det är ju helt underbart att man kan skicka efter så mycket via nätet.
Slippa gå i affärer när man vet precis vad man vill ha. Bara några klick så har man varan hemskickad inom en vecka.
Ja ja jag vet, det är ju ingen nyhet. Men vill bara säga det igen.
Skickade efter en present till Tommy. Han fyller ju inte förrän i mars men det är skönt att ha gjort det färdigt redan nu.
Nähä, måste rusa nu för jag ska åka till jobbet om 20 minuter.
Tänk, tiden går så fort när man har roligt.

Onsdag

Jaha då var det en ny dag igen då. Idag har jag inte gjort så mycket. Brukar vara ganska lat när jag ska iväg o jobba kväll.
Käkade kesoplättar till lunch. Det är så otroligt gott fast det inte låter så speciellt.
Tack Jessica för att jag fick receptet av dig =)

Har ni några tips på vad man kan köpa i present till min kompis man. Han fyller 42.
Tänkte köpa ölglas som man kan lägga i frysen så att ölen håller sig kall men dom finns inte att köpa för tillfället. Han har inte några speciella intressen heller för då skulle det vara lättare.
Iof så jagar han men det är väl rätt så dyra grejer att köpa..

Mums med semla..

Jaha, då ska man äta igen. Jag bad Tommy att han skulle köpa semlor när han åkte från Uppsala. Efteråt så ångrade jag mig lite. Skulle ju försöka bli lite nyttigare igen..

Men det är ju tisdag så då får man ju äta semlor.

Ja ja vet att fettisdagen inte är förrän den 24:e men ändå..

Och det är faktiskt bara min andra semla för året. Normalt så brukar jag har hunnit med flera stycken.

Ok, inga mer ursäkter.. nu ska jag gå o äta min semla.

Mätt o belåten =)

Nu sitter man här o jäser vid datorn. Har ganska nyligen ätit en sån himla god middag.

Kycklinglasagne. Jag älskar ju kyckling i alla former så jag blev så glad när jag hittade det här receptet. Och Malin, du ser väl att jag har lagt på lite färska grönsaker oxå ;)

Nu är det inte någon som har bett om receptet men här får ni det ändå. Ni måste ju bara testa det =)

1pkt färska lasagneplattor, 1 grillad kyckling, 2 pkt kelda ostsås, 1 pkt fryst stuvad spenat, 1liten burk soltorkade tomater.

Varva lasagneplattorna, kycklingen, spenaten, tomaterna o ostsåsen i en smord ugnsform.

Översta lagret ska vara ostsås. Strö över riven ost och grädda i 200 grader i 20 minuter. Servera med färska grönsaker.

Bara maten har sjunkit undan så ska jag gå på en promenad. Det är ju kallt ute men tar man bara på sig varma kläder så..

Strålande väder!

Fick sovmorgon idag. Så skönt!
Vaknade vid 9-tiden och låg kvar o läste en bok tills klockan blev 10. Det var riktigt härligt =)
Tog en timmes promenad. Hade kunnat varit ute hur länge som helst för det var ett sånt strålande väder. Lite kallt men ändå skönt. Tyvärr så räckte inte tiden till men det blir väl fler dagar den här veckan med fint väder hoppas jag.
Nu sitter jag o tar en kopp kaffe innan jag ska iväg o jobba.

Ni får inte glömma att kolla på TV på torsdag.
Kl. 21 på 4:an. Knutby-Vägen hem.

Det blev bio..

Ja det blev bio i Almunge iallafall..
Vi såg "Vi hade iallafall tur med vädret igen".
Den var rätt ok faktiskt men 1:an är ju bättre.
Det var vi + 13 stycken till som såg den, så det var ju inte fullsatt direkt.
Kom inte ihåg sist jag var på bio i Almunge. Det måste ha varit väldigt många år sedan.
Då fick man ta med sig egna popcorn minns jag.
Nu bjöd dom på det =) Inte dåligt!!
Skulle dom kunna göra på Filmstaden oxå tycker jag =)

Utmaningen!

Ok jag antar utmaningen =)

Det här kortet är från julen 2007 som vi firade hemma hos oss i Knutby.

Med på kortet är från vänster: Marie, Camilla, Lotta o Simon.

För er som inte vet vilka dom är så är det min svägerska och hennes barn.

Tänk vad tiden går fort. Tyckte nyss att vi satt där vid bordet o käkade.

Helgen som snart är slut

Nu är helgen snart slut. Trist att helgerna går så fort.
Igår blev det en fullspäckad dag kan man säga. Först jobbade jag en sväng. När jag kom hem så kom vi på att vi skulle grilla korv i öppna spisen. Det är riktigt mysigt faktiskt och så slipper man gå ut o grilla nu på vintern =)
Sedan var det en snabbdusch som gällde för vi skulle iväg på 4-års kalas.
Diana fyllde år i tisdags men vi skulle fira henne på lördagen istället.
Det var trevligt. Jättemycket gott fikabröd och tårta så klart.
Tyvärr kunde vi inte äta så mycket som vi hade velat för vi skulle vidare o fira Jenny som oxå fyllde år här i veckan.
Hon hade bokat bord på puben Buddys. Hade aldrig varit där så det var kul. Det var mysigt där och de hade god mat. De flesta av personalen pratade irländska men vi hade ju tur för vi hade Jenny med oss. Vi tyckte att hon skulle sköta snacket eftersom hon ju jobbar i England och pratar flytande engelska.
Idag har jag inte gjort så mycket. Jobbat och fixat lite här hemma. Vi tänkte egentligen gå på bio i Almunge ikväll men vet inte om vi orkar. Är skönt att bara vara hemma oxå.
Kanske kolla på en film här hemma istället. Billiare om inte annat .

Jaha ännu en dag har gått...

Den här dagen är det väl inte så mycket att säga något om.
Jobbade 6.45-21.15 så jag vet ju vad jag har gjort hela dagen.
När jag kom hem så tänkte jag att vi kunde kolla på en "Irene Huss" film. Men så blev det inte.
Tommy var hos grannen Jörgen så när han äntligen kom hem var klockan så mycket.
Vi käkade räkmackor istället. Det var så himla gott. Längesedan vi käkade såna.
Skulle ha tagit kort för dom var så fina och läckra =)
Efter det så delade vi på en semla. Det var oxå jättegott.
Man känner sig lite onyttig efteråt. Men vad gör det.. Det var ju ändå fredag kväll..
Nej nu måste jag sova för jag börjar jobba halv 8 imorgon.

Hyllan uppe =)

Nu är hyllan uppe. Blev ganska bra tycker jag. Ser ut som om dom hänger i luften.
Fast alla böcker fick inte vara med för det blev för tungt.
Har väl för mycket böcker helt enkelt.

Ledig dag =)

Min lediga dag inledde jag med ett besök hos tandläkaren. Det var ju inte så roligt men det gick ju bra iallafall. Skulle egentligen lagat en visdomstand men tandläkaren tyckte att jag skulle dra ut den istället. Och det är ju iof bättre så att man slipper bråka med den i framtiden.
Den här dagen skulle jag hinna så mycket hade jag tänkt men inte då..
Har nästan inte gjort något alls och nu är det redan kväll.
Men det kan vara skönt att bara vila upp sig oxå. Man behöver det ibland.
Ska fixa lite kaffe tror jag. Det piggar upp =)

Nytt försök med bilderna =)

Här är bilderna igen =)
Nu funkar det bättre.

Shopping

Var på sista besöket på Good Food Practice idag. Jag har ju (för er som inte vet) varit med på ett forskningsprojekt. Det har gått ut på att ta reda på om produkter med probiotika kan påverka infektionssjukdomar som t ex förkylningar. Man har fått druckit en dryck i 10 veckor men inte vetat om den har innehållit probiotika eller inte. Sånt innehåller tex A-fil, Pro Viva- produkter, Valio Yoghurt o många andra.

Rätt så intressant faktiskt. Om det funkar så skulle det ju vara bra. Skulle lätt kunna dricka 1 dl rätt sorts yoghurt varje dag om jag visste att jag slapp att bli förkyld. Eller iallafall inte lika ofta.

Efter besöket så tog jag en sväng på stan och shoppade lite.


Kände att det skulle vara kul med lite nya kläder. Och jag älskar ju klockor så det fick det bli. Det fanns så många att välja på så det var svårt. Rea på Ur&Penn. (Fast jag tycker att det alltid har rea där!? På den andra bilden är det en "osynlig" bokhylla som man hänger på väggen och lägger böckerna på den. Har så många böcker på mitt sängbord som bara ligger där. Skulle se lite snyggare ut tänkte jag. Ska ta kort när den väl hänger på väggen så syns det bättre hur det ska se ut.

Nähä så var det dax att åka till jobbet då för dagens kvällspass.

Tandläkaren...usch =(

Idag på morgonen var jag till tandläkaren. En vanlig undersökning bara. Det slutade med att jag därifrån med 3 nya tider. Det var två hål som skulle lagas + tandsten som skulle bort. Suck!! Så roligt är det ju inte att gå till tandläkaren. Men det är ju tur att tandvårdsförsäkringen finns. Då blir det ju inte en chock för plånboken
Så nu sitter jag här vid min kära dator med en mugg kaffe. Ska snart iväg o jobba. Har ett kvällspass idag. En fördel med att jobba i stan är att man hinner både läsa böcker och sova på bussen in. Det är skönt. Men jag är ändå glad att jag inte pendlar den sträckan varje dag. Då blir det trist.
Nu blir det inget mer skrivet idag. Kommer inte hem förrän 12 i natt o då blir det sängen direkt.

Dagarna som har flugit iväg

Jaha vart tog dom här 4 dagarna vägen???
Torsdag jobbade jag dubbla pass = 8.00-23.00 så då försvann den dagen i ett nafs.

Fredag jobbade jag bara till kl 15. Fick smita några minuter tidigare så att jag skulle hinna med 15-bussen. Det var himla snällt för jag hade lite att fixa med när jag kom hem.
Jayne och hennes familj +hennes mamma skulle komma hit o fika på kvällen så då ville jag ju fixa lite gott . Det blev blåbärspaj och sedan lite chips o popcorn till Lets dance.
Blev sent innan jag kom i säng men det gör ju inget när man har roligt=)

Lördag: Upp tidigt för att jobba på förmiddagen. Skyndade mig hem vid 12-tiden för att hinna städa, handla mat och fixa lite innan Ingemar o Lotta med familj skulle komma på middag. (För dom som inte vet så är Ingemar brorsa med min Tommy) Det var mysigt för det är inte så ofta de kommer över och äter mat (brukar oftast bara bli fika) Sedan blev det efterätten vid TV:n för då var det finalen på Körslaget. Fast jag tyckte ju att fel kör vann =(

Sön: Upp tidigt igen för att jobba till kl 12. Skynda mig hem även idag för Malin, Micke, Mille och
Erika skulle komma o hälsa på. Jayne(min kompis) hade lämnat en massa begagnade barnkläder när hon var här i fredags. Hon har 4 pojkar så det blev en hel del. Så det var kul att kolla igenom. Allt var ju så smått o gulligt.
Nu är det kväll o jag sitter här vid datorn. Ska nog försöka lägga mig tidigt så jag får sova igen lite. Börjar så klart tidigt imorgon oxå men jag längtar redan till onsdag för då får jag sova hur länge jag vill =)
Men jag klagar inte. Huvudsaken att man gör roliga saker. Och man är väl ung o stark.. Hahaha!