en gråtrist dag i november...

Man fattar inte att det är den 22:a november idag. +3 grader och lite regn i luften.
Fast jag är lite kluven. Vill ju gärna ha snö på vintern men tycker även om när det är varmt och snö-isfritt på vägarna. Svårt det där.

Idag när jag var ute på min promenad så blev jag så himla skrämd. En bil kommer i hög fart och kör om en buss precis när dom passerar mig. Eftersom dom kommer bakom mig så hinner jag inte uppfatta det förrän bilen är alldeles bredvid mig. Och så nära den var då!!! Jäkla idioter kan man ju tycka! Usch!!

Nu ska jag ta mig en dusch och äta lunch innan det är dax att åka iväg till jobbet. Om jag hinner ska jag försöka sätta upp julgardiner i köket.

Vanlig måndag men med inslag av adventsförberedelser

En helt vanlig måndag och jobbardag. Men eftersom det ju snart är 1:a advent så fick det bli lite smygstart på julen. Brukar aldrig vara så här tidig men i år vet jag inte vad som har tagit åt mig!!

Åkte till Thuns en sväng med Therese. Blev faktiskt inte så mycket handlat men julsaker blev det iallfall.
En ny duk, julpapper och en jättesöt liten strumpa som jag ska hänga upp vid öppna spisen så kanske jag får några julklappar i den ;-)
Nej då, den var så liten så det ryms nog inga julklappar i den men söt var den.

Malin o Micke var över en sväng och hälsade på så då fikade vi saffransskorpor. Så nog har man smygstartat allt!

Nej nu får det bli lite träning innan man slår sig ner vid TV.

Helgen

Jaha så är snart den här helgen slut. Så trist att helgerna går så fort!!

I går var vi till Norrtälje för att fira Simons födelsedag i efterskott (han fyllde i fredags)
Som alltid så vankas det mycket gott hos dem. Det var både smörgåstårta och vanlig tårta. Och så klart goda bullar, sockerkaka och kakor. Ingen risk att man gick hungrig från bordet.
Tyvärr så blev det inga bilder tagna. Inte ens på den fina prinsesstårta som Marie hade gjort. Typiskt!

Idag var vi till Malin o Micke en sväng och hälsade på. Erika och Andreas kom oxå dit så det var ju trevligt att träffa alla på en gång.

Har köpt en ny Irene Huss-deckare så jag hoppas att vi får tid att kolla på den ikväll.
Dom är ju så bra. Har alla (11 stycken) och nu kommer det ut en ny i december. Den måste jag ju oxå köpa så klart.

I helgen testade jag ett nytt recept på Tacopaj. Det var supergott! Kan jag verkligen rekommendera.

Här kommer receptet:

Tacopaj
Arbeta ihop 3 dl vetemjöl, 125 g smör eller margarin och 2 msk vatten till en deg. Klä en smord pajform med degen och nagga med gaffel. Grädda pajskalet mitt i ugnen i 15 minuter i 225 grader. Skala och hacka 1 klyfta vitlök, bryn den med 500 gr köttfärs. Strö sedan över en påse tacokryddmix och 1 dl vatten, rör om då och då och låt puttra tills vattnet är borta.
Gör ytterligare en fyllning; denna gång genom att blanda 3 hackade tomater, 1 hackad vitlöksklyfta, 4 hackade och urkärnade fefferoni, 2 dl riven ost, 2 dl crème fraiche och 4 msk majonäs. Häll köttfärsfyllningen i pajskalet och toppa med den andra fyllningen.
Grädda i 10-15 minuter.
Går så klart bra med vanlig lök istället för vitlök men jag tycker att det är godare med vitlök.

En ros i november...

Helt otroligt men rosen började blomma om igen i mitten av november.
Men det har ju varit väldigt varmt för årstiden så det är väl inte så konstigt kanske.
Det blev så vackert med frosten på den.

Usch, idag har det varit så råkallt ute. Det är väl för att man inte är van.
Hade tänkt att ta en promenad när jag kom hem efter jobbet men det var skönare att göra en brasa och sitta inne i värmen. Kanske tar på mig varma kläder och går ut en sväng i kväll istället. Inte för att jag tror att det har blivit varmare då men jag kanske kan få lite sällskap och då blir det ju genast trevligare.

Nej nu är det matlagning som gäller. Måste hinna få middagen färdig tills Tommy kommer hem.

Adventsbak

Nu kan det snart få bli 1:a advent för jag har bakat lussekatter.
Men får väl vänta tills slutet på nästa vecka innan julgardinerna och ljusstakarna kommer fram.
Köpa pepparkakor kan jag väl göra iallafall. Och glögg och sånt... Så att det finns hemma...

Tyckte att den blev en lång dag idag för jag hann så mycket. Baka, löpträna, läsa och ta det lugnt men även jobba ett kort kvällspass. Då kan man känna sig nöjd med dagen!

Nu ska jag sova. Jobbar kort dagpass i morgon så jag börjar tidigt men samtidigt har jag halva dagen kvar när jag kommer hem. Så skönt!!

Snart är det advent och juletider...

Fick lite julkänslor idag. Kom ju på att det är ju 1:a advent nästa helg!!! Köpte saffran så att jag kan baka lussekatter imorgon. Brukar alltid vilja ha det till första advent. Sedan när man har tröttnat på dem så kan man baka saffransbullar istället och fylla dem med mandelmassa. Det är mumsigt det!

Åkte till Thuns en sväng och även där blev det lite till julen. Bla ljus, servetter och ett nytt linne. På julen SKA man ha något rött på sig. Det är vår tradition =)

I morse var jag ut på en skön promenad. Det var någon minusgrad men det var så härlig luft. Man blir så glad och pigg av att vara ute. Hade man mer tid skulle jag ta TVÅ långpromenader varje dag men man får vara glad för det lilla.

Ostkakans dag som blev Räkmackans dag

Hittade en lista på nätet som det stod årets temadagar på.
Fanns allt möjligt som tex kanelbullens dag (som de flesta nog känner igen) men även andra ovanliga som armbandsklockans dag. Hade jag aldrig hört talas om.
Skrev iallafall ut den för jag tänkte att det kunde ju vara kul att ha lite koll på dessa dagar.
Såg då att det var Räkmackans och Äggets dag idag. Trodde jag iallafall.
Tommy är i Globen på hockeymatch ikväll men när han kommer hem så tänkte jag överraska med goda räkmackor. Han tycker ju att det är så gott.
Men men ...kollade på listan en gång till och såg att jag hade kollat fel. Det var ju inte alls den dagen idag. Den var ju den 14:e oktober!!! Idag var det ju Ostkakans dag.
Det hade ju oxå varit gott men nu hade jag ju redan köpt hem räkor och sånt så det fick bli det.

Nu kommer han hem så då måste jag sluta. Mums så gott det ska bli med räkmacka =)